Verpackungen weglassen?

Beim “Marketing-zum-Mitmachen” können wir verschiedene Aspekte rund um ein Produkt mitbestimmen – Aspekte, die das Produkt selbst betreffen (Geschmack, Farbe etc.) oder z.B. auch die Verpackung des Produkts.

Welches Design soll eine Verpackung haben, was soll alles draufstehen, wie erweckt sie am besten unsere Aufmerksamkeit? Alles überflüssig, sagen die Macher des Unpackaged Bio-Supermarkts in London und lassen Verpackungen einfach weg. Wie das dann aussieht? Die Slideshow nimmt uns mit auf einen Rundgang durch den Laden:

Unpackaged Shop in Enland
Einrichtung des Unpackaged Shops
Auslagen im Unpackaged Shop
Angebot an losen Nahrungsmitteln
Abfüllen loser Nahrungsmittel
Backwaren im Unpackaged Shop
Bio-Gemüse im Unpackaged Shop
Gemüse ohne Verpackung
Am Ende wird gewogen

Die Philosophie des Unpackaged Shops: Viele Verpackungen sind überflüssig und verursachen nur Müll. Daher werden im Laden Backwaren, Bio-Gemüse und viele weitere Produkte lose angeboten. Wer hier einkauft, der bringt einfach eigene, wiederverwendbare Gefäße mit. Diese werden am Eingang gewogen und dann je nach Bedarf mit Waren befüllt. Am Ende gehts erneut zur Waage. Dort wird berechnet, wie viel ein Kunde kauft und bezahlen muss.

Natürlich gibt es auch Waren, wie z.B. Getränke, die bereits in Gefäßen angeboten werden – dabei handelt es sich um Mehrwegflaschen, die immer wieder benutzt werden können. Der Unpackaged Shop verbannt also nur die Einwegverpackungen, die nach dem Einkauf direkt in den Müll wandern.

Aber es gibt auch Gegenstimmen zu diesem Modell, die auf die verschiedenen Funktionen von Verpackung hinweisen. Verpackungen fixieren und polstern Produkte. Sie schützen beispielsweise Lebensmittel vor Keimen und Erregern und liefern zusätzlich noch wichtige Informationen zu Nährwerten und Inhaltsstoffen.

Was haltet Ihr vom Modell des Unpackaged Bio-Supermarkts und der Idee, auf Einwegverpackungen zu verzichten? Kennt Ihr vielleicht sogar selbst Läden, die das tun?

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Diskussion

Meinungen der trnd-Partner

20.11.12 - 16:06 Uhr
von Sammy1He

Ich finde das eine gute Idee,aber lange nicht bei allen Lebensmitteln.Früher ging das ja auch.Da war im Tante Emma Laden der Mehlsack,Zuckersack etc. und es wurde abgewogen was man wollte.
Aber ich bezweifle dass sich das durchsetzen würde.

20.11.12 - 16:11 Uhr
von Equites

Ich sehe das auch als ein Back to the roots! Diese Art des verkaufes gestaltet sich aufgrund der vorhandenen Hygiene Vorschriften in Deutschland, als extrem schwierig!

Aber ich finde diese Richtung von Lifestyle ganz in Ordnung, könnte mich selber damit aber nicht vereinbaren^^

20.11.12 - 16:14 Uhr
von Sandyschnucki

eine super idee! zum einen umweltschonend und für mich als single die perfekte variante nicht riesen packungen kaufen zu müssen und dann lebensmittel wegwerfen zu müssen! is doch momentan sowieso ein stark diskutiertes thema in deutschland! also ich bin ganz klar dafür dieses system auch bei uns einzuführen!

20.11.12 - 16:25 Uhr
von Redsideoflife

Als Alternative zu den immer größer werdenden Packungen auf jeden Fall gut. Auch als Paar kauft man oft zuviel ein, weil die Packungen immer größer werden. Oder man braucht für ein Rezept nur wenig und muss mehr kaufen. Das kann man nur verbrauchen oder wegschmeißen. Viel zu schade, insbesondere bei Lebensmitteln.

20.11.12 - 16:27 Uhr
von Suvo

Würde ich klasse finden, wenn es so einen Laden auch bei uns geben würde. Gerade bei einem 2 Personen Haushalt ist es von Vorteil die Menge genau bestimmen zu können.

20.11.12 - 16:58 Uhr
von Hape0105

In unserer Schnellen und Hektischen Zeit, noch Behältnisse zum Einkauf mitnehmen glaube ich, das dies LEIDER nicht mehr Umsetzbar ist.

Villeicht aber für Kleinere Haushalte…sag niemals nie.

20.11.12 - 17:14 Uhr
von kobold_1327

Also grundsätzlich finde ich es wirklich gut unnötige Plastikverpackungen wegzulassen, aber mit Bakterien und Keimen ist das dann schon eine andere Sache.

20.11.12 - 17:38 Uhr
von lunen

Ich denke, dass das ein guter ansatz ist, um unötigen müll zu vermeide. Wie schon andere vor mir geschreiben haben, würde ich dass nicht unbedigt bei allen lebensmitteln machen. Bei sogenannten Trockenprodukte (wie z.B. Reis, Mehl, Gewürze ect) ist das in ordnung. Bei Fisch oder Dosensardinen und solchen sachen, würde ich lieber nicht auf die Verpackung verzichten wollen.

20.11.12 - 17:44 Uhr
von die_isa

@ lunen: auch fisch bekommt man bei entsprechenden händlern und auf wochenmärkten frisch und unverpackt und könnte ihn in selbst mitgebrachten behältnissen nach hause transportieren. klar, man muss ihn dann am besten frisch zubereiten und kann ihn nicht ewig lagern.

20.11.12 - 17:58 Uhr
von knueddel

Auch ein Schritt zurück würde der Gesellschaft mal nicht schaden. Jedoch kaum bzw. nicht bei allen Lebensmitteln durchzusetzen wegen Hygienevorschriften/Haltbarkeit…

20.11.12 - 18:09 Uhr
von murdock1980

Ich finde auch, dass man bei vielen Sachen die Verpackung weglassen kann.

Zumindest kann man heutzutage bei vielen Produkten doch einfach Doppelverpackungen vermeiden.
Wieso muss alles was schon in Plastik eingepackt ist nochmals in Paape verpackt werden.
Ich packe mittlerweile alles was geht schon am Supermarkt aus und lasse den Müll da. Das merkt man wirklich deutlich zu Hause. Der Müllberg wird dadurch auch schon stark reduziert. Leider aber nur zu Hause….

20.11.12 - 18:19 Uhr
von ivel-divel

Gute Idee – aber vielleicht sollten die Hersteller diverser Artikel auch die Packungsgrösse der tatsächlichen Inhaltsmenge anpassen, das würde schon weniger “Müll” bedeuten !!!!!

20.11.12 - 18:33 Uhr
von Elli7

Die Idee ist echt super! Ich hasse den Verpackungsmüll sowieso!!

20.11.12 - 18:38 Uhr
von Asina87

Gute Idee, aber auch hier im kleinen schon umsetzbar: stoffbeutel mitnehmen zb für Brot und Brötchen, tupperdosen für frisches Fleisch und Käse….

20.11.12 - 18:46 Uhr
von Marlinski

Schöne Idee, lässt einen auf jeden fall über Sinn und Überfluss von Verpackungen nachdenken

20.11.12 - 19:02 Uhr
von FeeVonHier

Absolut sinnvoll!
Wir versuchen immer selbst unnötiges Verpackungsmaterial beim Einkaufen zu vermeiden. Schlimm, wenn manche Leute quasi jede Weintraube in eine eigene Tüte packen!!

20.11.12 - 19:03 Uhr
von Rodriguez

Die Richtung finde ich ganz ok. Ist immer eine gute Idee sich über den Sinn einer Verpackung gedanken zu machen.

20.11.12 - 19:08 Uhr
von AndreaAndy

Ich finde es auch sehr gut, aber warscheinlich nicht für alle Lebensmittel, ich kann die Lebensmittel auch viel besser darauf abstimmen, wieviel ich wirklich brauche , ich brauche mich dann auch nicht über die Übergroßen Packungen ärgern

20.11.12 - 19:10 Uhr
von greenrosaceae

Die Idee find ich klasse, ich nehm auch immer nen Beutel mit zum Einkaufen, ich finds aber auch merkwürdig wenn man sagt man möchte keine Tüte man es dreimal sagen muss und die Leute einen dann merkwürdig angucken. In einigen Läden in Frankreich kann man auch Trockengemüse, also Linsen, Erbsen etc in Papiertüten abpacken, aber eigene Dosen mitbringen wär noch besser.

20.11.12 - 19:17 Uhr
von 1980ela

Ich finde die Idee gut wenn man mal schaut was da nach dem einkaufen an Müll zusammen kommt

20.11.12 - 19:45 Uhr
von Sold

Würde ich sofort nutzen. Dass alles doppelt in Plastik eingepackt ist ärgert mich oft. Liebend gerne komme ich mit meinen Dosen oder Stofftaschen. Wofür müssen drei Paprika in Folie geschweißt sein? Ich kann genau meine Menge kaufen und zu Hause brauche ich dann nicht mehr von Plastik in Dose umfüllen. Klar gibt es keine Fertig-Ravioli ohne Verpackung, aber solche Leute würden das ja eh nicht nutzen…

20.11.12 - 20:39 Uhr
von tsefai

Ich finde die Idee super! Scheint ja gerade auch im Trend zu liegen, wenn man sich mal umschaut, findet man jede Menge Leute, die versuchen, weniger Plastikmüll zu produzieren und bewusster einzukaufen. Da ist das eine gute Möglichkeit. Wenn man mal den Film “PLASTIC PLANET” gesehen hat, dann vergeht einem das Trinken aus der Plastikflasche auch so richtig. Und dann der ganze Müll, der im Meer landet und alles verseucht. Das hat mich wirklich erschreckt… Von wäre das sofort mein Lieblingsladen!

20.11.12 - 20:41 Uhr
von tsefai

Das geht sicher auch nur in kleinen Läden. In einem Megastore stelle ich mir das absolut unmöglich vor. Hunderte von Menschen, die mit ihren Fingern durch die Rosinen und Nüsse pflügen… Aber wenn es hygienisch zugeht wäre ich dabei :)

20.11.12 - 22:01 Uhr
von impy30

Ich nehme bei uns hier das was geht, unverpackt mit oder nehme es in einer eigenen mitgebrachten Dose mit! Bei anderen Dingen akzeptiere ich die Verpackung, habe aber viel weniger Müll im gelben Sack!
Es ist aber eine nicht ganz einfache Einkaufsweise!
Ich finde es also sehr gut!

20.11.12 - 23:28 Uhr
von duesselmaus

Umverpackungen sind meistens völlig überflüssig, dass haben selbst die großen Subermärkte in Deutschland geschnallt. Man kann die Verpackung dort lassen und sie wird entsorgt, fachgerecht, wie ich hoffe ;-) . Wenn ich auf dem Wochenmarkt einkaufen gehe, nehme ich bereits auch mein eigenes Verpackungsmaterial mit, z.B. einen Korb, leere Papiertüte, Plastikdosen usw. Andererseits darf man nicht vergessen, dass durch den Wegfall von Umverpackung auch wieder Arbeitsplätze verloren gehen, denn mal Hand auf’s Herz, wer mag keine tolle Verpackung?

20.11.12 - 23:41 Uhr
von foerschder

Habe heute morgen um 5 Papier und Plastikmüll rausgestellt… also ich find sowas sollte es in jeder Stadt geben :D Daumen hoch

21.11.12 - 0:35 Uhr
von Jois

Das sollte es viel öfter geben. Also jetzt nicht grundsätzlich, aber ich finde es echt schlimm wieviel Müll manchmal durch nur ein Produkt entsteht.

21.11.12 - 0:38 Uhr
von Jois

Achja, ich benutze grundsätzlich meine Beutel un Körbe zum Einkaufen, und wenn ich doch mal zusätzlich eine Plastiktüre brauche, dann benutze ich sie anschließend als Müllbeutel. Die Dinger könnten echt viel teurer sein und dann vllt nicht mehr sooft gekauft werden.

21.11.12 - 0:51 Uhr
von Carola85

Ich glaube, dass sich kleien Läden auf Dauer nicht durchsetzen können. Die Idee ist aber super. Die Lebensmittelindustrie sollte sich genauer überlegen, wie klein und einzeln verpackt die Produkte wirklich sein müssen. Meistens ist ja um die eigentlich schützende Verpackung nochmal eine, damit es schön aussieht.
Wir müssen weg vom visuellen Einkauf, dann kaufen wir auch nur wirklich das, was wir essen udn nicht was toll auf der Verpackung aussieht.

21.11.12 - 8:31 Uhr
von HisAngel

Also ich finde das eine sehr gute Idee. Das Argument mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum ist für mich nicht ausschlaggebend, denn dadurch wird sowieso viel zu viel weggeschmissen. Man merkt doch am Besten selbst wann etwas noch gut ist und wann nicht… Allerdings ist der Hygiene Aspekt nicht zu verachten. Viele Leute achten auf einen sauberen Umgang mit den Lebensmitteln. Aber noch viel mehr Leuten ist die Hygiene und Sauberkeit einfach nicht wichtig, was man im Supermarkt oft beobachten kann. Deshalb ist dieses System leider nicht ganzheitlich umsetzbar. Allein schon wegen den ganzen Tiefkühl- und Fertigprodukten… Aber für einzelne kleine Läden finde ich das super. Auf dem Wochenmarkt klappt das ja auch…

21.11.12 - 9:01 Uhr
von thegro

Back to the roots.
Wäre eine tolle Sache. Aber in unserer Zeit?
Ich befürchte noch(!!) wird sich das nicht durchsetzen. Alles muss schnell gehen, Erst wiegen, eintüten, vielleicht noch ein paar nette Worte. Das war einmal.
Allerdings bin ich sicher, dass eine Art Rückentwicklung, oder Neubeginn? stattfinden muss und zwangsläufig wird. Aber wir haben die Grenze vielleicht noch nicht ganz erreicht. Ich denke unsere Generation wird erst mal noch eine Weile durchs Leben eilen und die Umwelt zerstören. Leider!!

21.11.12 - 9:48 Uhr
von Amarilla

Für alle Läden/Supermärkte lässt sich das leider nicht einführen. Ich bin in einem Discounter an der Kasse & wenn es da schon einen Tick zu lange dauert meckern die Kunden gleich rum.
Klar ist das ne geile Idee, für vereinzelte Läden könnte das sogar klappen, aber ich denke, dass viele Menschen da keine Zeit/Lust drauf haben, denn es ist viel einfacher, einfach die verpackten Sachen in den Korb zu schmeißen & dann ab an die Kasse. Und der Preis muss so niedrig wie möglich sein, da ist die Herkunft der Produkte egal.

21.11.12 - 9:52 Uhr
von Milza

ich finde das total super.
Manche Lebensmittel können vielleicht nicht so einfach unverpackt verkauft werden, das sehe ich ein.
Aber dass ich selbst am Markt oft das Obst und Gemüse schneller in Plastiktüten in die Hand gedrückt bekomme, als ich schauen kann, ist schon eine seltsame Entwicklung.
ich würde sofort in einem Unpackaged-Laden einkaufen :-)

21.11.12 - 10:23 Uhr
von cazi65

Zu beachten hierbei:

Hygienevorschriften
Bequemlichkeit der Kunden
Erhöhter Personalbedarf

Fazit: unwirtschaftlich

21.11.12 - 11:14 Uhr
von Forschungslama

Ich finde das auch sehr gut, da man sich wirklich so viel mitnehmen kann wie man will oder auch benötigt…
Desweiteren schmeißt man nicht immer alles in den Müll… ist doch sehr gut =)

21.11.12 - 11:25 Uhr
von Sonnenschein_86

ist etwas ungewohnt aber die Idee finde ich gut!!

21.11.12 - 11:31 Uhr
von Linda2012

mh also bei allen Lebensmitteln würde ich das jetzt nicht so toll finden

21.11.12 - 17:45 Uhr
von vieper1990

baut arbeitsplätze ab!

21.11.12 - 17:49 Uhr
von die_isa

@ cazi65 und vieper1990: “erhöhter personalbedarf” versus “baut arbeitsplätze ab” – hier scheint aber uneinigkeit zu herrschen. na dann: ring frei für die diskussion! ;)

21.11.12 - 19:23 Uhr
von muckygini

Für alle Lebensmittel find ich es nicht gut, z.B. Gewürze oder Kaffee (Hygiene & Aroma).
ABER: Ich bin vollkommen dafür, dass ich Karotten, Blumenkohl und Co. nicht eingeschweißt in Folie kaufen muss! Daumen hoch!

21.11.12 - 19:28 Uhr
von Nadja0

Da stimme ich zu es kommt immer darauf an um welche Lebensmittel es sich handelt.
Aber wer kennt es nicht, gerade in einem Singel oder Zweipersonen Haushalt wird soviel weggeworfen, was durch eine genau abgestimmte Menge vor dem Kauf vermieden werden könnte.

21.11.12 - 19:34 Uhr
von Ichmaedchen

wenn es solch einen laden hier in meiner nähe geben würde, würde ich dort nur einkaufen. die idee ist toll aber ich denke in der heutigen zeit schlecht durchsetzbar….

21.11.12 - 20:43 Uhr
von Wuscheline

Tolle Idee! Sicher bei frischen Lebensmitteln nicht so einfach, aber es gibt reichlich Produkte die einfach sinnlos noch Umverpackungen haben…..

21.11.12 - 22:03 Uhr
von AmidalaAnnika

Das ist doch mal eine verdammt gute Idee! Perfekt für Personen die unregelmäßige Arbeitszeiten haben, oder für Singels, oder…. Für jedermann! Wann finde ich so ein Konzept nur bei mir zu Hause im Städtchen???? Schnell – bitte…!!!

21.11.12 - 22:03 Uhr
von Beans

Ich finde es eine tolle Idee. Oftmals hat man doch mehr Verpackung als Inhalt und das sind ja auch alles Kosten, die mitbezahlt werden müssen.
Sicher wäre es eine Umstellung, eigene Behältnisse zum Einkaufen + Verpacken lassen mitzubringen, aber man hat sich doch auch dran gewöhnt, Einkaufstaschen und -körbe mitzunehmen statt die Supermarkttüten zu nutzen.

21.11.12 - 22:44 Uhr
von eintracht58

super Idee, die sich hoffentlich durchsetzt

22.11.12 - 2:10 Uhr
von Windhexe

Die Idee ist gut. Nur wenn ich sehe wie schnell die betreffenden Läden aus den Innenstädten wieder verschwinden weil sie nicht angenommen werden, ist die Zeit dafür wohl immer noch nicht reif. Das Umdenken und Mitdenken fehlt einigen total. Vielleicht auch, weil unser Leben schnelllebig ist, da wird das wenige was manchmal mehr ist nicht mehr wahrgenommen.
Nicht jeder hat einen Frischmarkt in der Nähe, aber einen Lebensmittelmarkt, wenn hier und da Umdenken einsetzen würde…….
Es gab mal eine Zeit da konnte man seinen Dosen mitbringen, aber die Vorschriften brachten das schnell wieder zu Fall. Das alltägliche was jeder in einen Laden mitbringt ist manchmal unhygienischer als die saubere Wurstdose von Daheim. Man denke nur mal an die Husten und Schnupfenzeit und dann an die Einkaufswagenschiebeeinrichtung *bäähh* *hust*

22.11.12 - 10:16 Uhr
von Dreagon15

Wir haben uns (leider) an den Verpackungswahn gewöhnt. Wenn wir unseren eigenen Verpackungsmüll, den wir jährlich entsorgen, zusammenseschüttet sehen könnten, würden sicherlich einige umdenken.
Fazit: Die Idee ist super und wird Käufergruppen finden. Durch den höheren finanziellen Aufwand (z. B. Personalabdeckung) werden die Preise deutlich höher und der preisbewusste Käufer in diesen Geschäften nicht zu finden sein. Wichtig ist auch hier, eine Marktkette zu bilden, damit der Einkaufspreis durch die Menge reduziert werden kann. Somit bleibt man wettbewerbsfähig.

22.11.12 - 10:29 Uhr
von kurtwhisky

Das finde ich super! Ich würde dort sofort einkaufen gehen. Diese lästigen Kunststoffverpackung finde ich grausam aber man kommt selten daran vorbei.
Bei uns werden schon lange nur Glasflaschen gekauft und wir meiden Kunststoff wo es nur geht.

22.11.12 - 11:18 Uhr
von NinaSteph

Super Idee!!! Ich greife jetzt schon beim Einkaufen lieber zu Obst und Gemüse, was nicht noch eine lästige und umweltschädigende Plastikverpackung hat, zurück. Wegen mir könnten viel mehr Produkte nicht verpackt sein.

22.11.12 - 13:20 Uhr
von Verusik

Ich finde die Idee gut !)

22.11.12 - 13:40 Uhr
von tamar9

Finde ich auch sehr gut! Habe mir im ersten Moment alles anders vorgestellt aber bin doch ueberascht, dass das so gut ausschauen kann!!

22.11.12 - 14:01 Uhr
von Scharfenberg

Die Idee ist sehr gut.

22.11.12 - 14:53 Uhr
von ki10

Ich finde die Idee sehr gut, aber es wird bestimmt nicht in allen Geschäften möglich sein . Es wäre schön so ein Geschäft in Dörfern zu haben.

22.11.12 - 14:56 Uhr
von cosimo27

super idee! würde sofort dort einkaufen

22.11.12 - 15:14 Uhr
von sabinefloery

Gute Idee – wäre froh, wenn ich in so einem Laden einkaufen könnte! Erinnert mich ein bisschen an die 80′er Jahre, wo wir mit der Tupperdose zum Metzger einkaufen gegangen sind.Wir entfernen beim einkaufen im Laden alle unnötigen Verpackungen oder kaufen möglichst sparsam verpackte Produkte, die Eierkartons werden beim Händler wieder abgegeben, usw. trotzdem besteht unser Müll überwiegend aus Verpackungsmaterial. eigentlich abartig, in etwas zu investieren, was sofort weggeworfen wird.
Und bestimmt würde man sich auch daran gewöhnen, zum einkaufen die Mehldose, die Wurstbox, das Gemüsenetz… mitzunehmen.

22.11.12 - 16:59 Uhr
von Thalsche

Die Idee ist gut, aber seien wir mal ehrlich.. Erhöhter Personalaufwand = teurer
Alles muss einzeln abgewogen werden = Einkauf dauert länger, und die Leute können heute ja schon nicht mal 5 min an der Kasse warten, ohne ungeduldig zu werden.
Wenn das Zeug abgewogen ist, wird es ja auch verpackt = ist doch egal, ob das jetzt vorher verpackt wird oder danach. Ich werde kein Kilo Nüssen, Gewürze, Tomaten usw. in eine Stofftasche packen.
Positiv ist natürlich gerade für Singles oder für Rezepte die man selten macht, dass man genau das bekommt was man braucht. Wenn man seine eigenen Schüsseln mitbringen kann und das dort eingefüllt wird, ist das auch gut, weil es dann wirklich Müll spart, aber wer geht schon mit 10 Schüsseln einkaufen, seien wir mal ehrlich. Da ist dann auch nichts mehr mit ich geh mal spontan einkaufen.

Also grundsätzlich gut, aber auf Grund der bestimmt höheren Preise nur ab obere Mittelschicht geeignet und für geduldige Menschen, von denen es auch nicht allzuviele gibt. Ist jedenfalls mein Eindruck :D

22.11.12 - 19:08 Uhr
von Rusalki

Also große Pappschachteln als Umverpackung (z. B. bei Kellogs usw.), die Verpackung beim Obst und ähnliches kann man ja heute schon gleich nach dem Kauf entsorgen. Bei vielen Sachen sollte man auch die hygenischen Bedingungen beachten, denn nicht alle Menschen nehmen dann die kleine Kelle oder den beiliegenden Löffel zum Einfüllen, sondern einfach die Finger. Das ist sehr unappetitlich.
Und egal ob es Nüsse, Rosinen, eingelegte Oliven oder saure Heringe sind – in eine Verpackung müssen solche Sachen ja doch! Ich möchte nicht mit etlichen Plastegefäßen und/oder Tupper-Töpfchen “bewaffnet” einkaufen gehen. Mir wäre schon der Zeitaufwand beim Einkauf zu groß.

22.11.12 - 21:14 Uhr
von ninacarmeng

Ich finde, dass es eine super Sache ist, denn somit macht man einen kleinen Schritt zum Umweltschutz. Außerdem hat so ein Geschäft mit solcher Kreativität und Einzigartigkeit auf jeden Fall etwas besonderes. Top Idee!

22.11.12 - 21:16 Uhr
von AnGeLiA..

Eine gute umweltfreundliche Idee da sowieso schon so viel Müll anfällt und wir nicht mehr wissen wohin damit. Vielleicht ein guter Schritt in die richtige Richtung obwohl ich denke das sich so etwas leider nicht sooo leicht und schnell durchsetzen wird. Natürlich, Verpackungen sind ein Vorteil bei der Haltbarkeit aber wer eben frisch Kocht sofort nach dem Einkauf oder Waren kauft die auch einfach in eigenen Behältnissen gut haltbar sind, für die ist dieses Model des Verkaufs wohl kein Problem und eher ein Vorteil. Die frage ist eben nur wie ist das mit der Hygiene und Haltbarkeit in den Geschäften selbst. Was passiert damit nach Ladenschluss?
Aber alles in allem wenn es um Obst, Gemüse, Eier und ähnlichem geht, sowas wird doch auch auf Märkten, draußen verkauft, da macht ein Laden nicht viel Unterschied außer das man seine eigenen Gefäße mitbringt und auf eine Plastiktüte gut und gerne verzichten kann. Und wer sagt zu viel Zeitaufwand beim einkaufen, zu umständlich oder ähnliches der denkt wohl lieber erst an sich als an die Umwelt und damit die Zukunft von uns, unserer Kinder und Kindes Kinder !!!

22.11.12 - 21:46 Uhr
von stellafilante

Tolle Idee! Es soll aber nicht nur in ausgewählten Bio – und Luxuslaeden geben, sondern auch im rewe, Real, Lidl oder sonstwo!! Es muss nicht gleich der Kaffee sein, aber warum werden die Bananen bitteschoen mit soviel Plastik eingepackt?!

22.11.12 - 22:08 Uhr
von Savrsen

Ist doch das gleiche wie ein Wochenmarkt draussen auf dem Rathausplatz…?!?Hallo?leute kaufen schon seit hunderten von Jahren so ein…ist was passiert? ich hab von keiner oma solche negativen Behauptungen gehört….nur ist es in diesem Fall ein Laden…Ich finde es eine super Idee!unseren zukünftigen Generationen zu liebe…verpackung ist überflüssig

22.11.12 - 23:17 Uhr
von Onk85

Ich ärgere mich oft über die viele Verpackung. Wenn ich mit 2 Körben vom Supermarkt zurück komme, habe ich hinterher fast 1 Korb Müll. Wenn ich Eier kaufen gehe, nehme ich zB immer meine Eierschachtel mit. Grundsätzlich finde ich die Idee, weniger Verpackungsmaterial zu verbrauchen gut. Allerdings ist es wie oben praktiziert mit dem spontanen Einkauf aus…ein Mittelweg wäre vielleicht sinnvoll!

22.11.12 - 23:34 Uhr
von mispi

Ich finde die Idee sehr gut! Wer ärgert sich nicht über den ganzen Verpackungsmüll? Nur, was kostet der Spaß?

23.11.12 - 0:07 Uhr
von conflictingDoll

Find ich wirklich rundum Super. Gut für die Umwelt, gut für den Geldbeutel ( weil man seine individuelle Menge kaufen kann und nicht immer zuviel kaufen muss) gut für ein Gefühl für Lebensmittel. Einfach top :)

23.11.12 - 7:23 Uhr
von phelix

Bis vor ein paar Jahren konnte ich selbst noch in Frankfurt und Mainz Getreide lose erwerben in beliebigen Mengen und zusammenstellungen – leider haben die betreffenden Läden dies eingestellt.

Für bestimmte Produkte finde ich den Loseverkauf super, auch wegen der bedarfsgesteuerten Menge.
Bei vielen akttuellen Verpackungsgrößen ist entweder lange des selbe auf dem Tisch oder bei entsprechender Abwechselung auch schnell eine normal große Packung überaltert/ schlecht geworden.

Ich persönlich würde die Möglichkeit Lebensmittel lose zu erwerben gerne wieder nutzen!

23.11.12 - 8:50 Uhr
von Ligriza

Ich finde die Idee gut, aber ich habe das Gefühl, dass die Produkte dadurch eher teuerer werden, als die verpackten. Ich kann mir gut vorstellen, dass es mit der fehlenden Polsterung der Produkte durch die Verpackung zusammen hängt. Wenn die Produkte anfelliger werden, müssen sie bessere Qualität haben um länger ohne Verpackung zu halten und das wird etwas teuerer.

23.11.12 - 8:54 Uhr
von Weihnachtsfrau71

Wäre eine tolle Sache. Aber in unserer Zeit?
Ich befürchte noch(!!) wird sich das nicht durchsetzen. Alles muss schnell gehen, Erst wiegen, eintüten, vielleicht noch ein paar nette Worte. Das war einmal.
Allerdings bin ich sicher, dass eine Art Rückentwicklung, oder Neubeginn? stattfinden muss und zwangsläufig wird. Aber wir haben die Grenze vielleicht noch nicht ganz erreicht. Ich denke unsere Generation wird erst mal noch eine Weile durchs Leben eilen und die Umwelt zerstören. Leider!!

23.11.12 - 9:19 Uhr
von TinaMuck

Für Dinge, die ich für den Sofortverzehr kaufen würde, wäre das für mich eine echte Alternative, weil ich dann genau bestimmen kann, wieviel ich brauche. Denn leider werden die Packungen immer größer und mit einem 2-Personenhaushalt wird’s da schon schwierig. Singlehaushalte haben es sogar noch schwerer, wegschmeißen gehört da zur täglichen Übung, die Alternative wäre mehrere Tage lang das Gleiche essen, bis es zu den Ohren rauskommt. Ich hätte kein Problem damit Behältnisse selbst mitzunehmen und wie hygienisch das dann ist, habe ich selbst in der Hand, ist schließlich mein Behälter und entsprechend sorgfältig gehe ich damit um. In Schlachtereien und einigen Bioläden geht das ja auch schon heute.

23.11.12 - 9:21 Uhr
von lottekarotte

find ich ne echt coole Idee, weil die ganzen Verpackungen die Umwelt verpesten. Zuhause lagere ich eh alles in eigenen Boxen, mit denen würde ihc auch in Laden gehen und se wieder auffüllen lassen.

23.11.12 - 9:31 Uhr
von feenstaub09

Super Idee, sollte doch jeder daran interessiert sein die Umwelt auf diesem Weg zu schützen.Ausserdem entsorgt man doch meistens sowieso die Verpackung und packt die Lebensmittel zu Hause in eigene Gefässe.Ich finde, dass sich mehrere Geschäfte mit dieser Idee befasssen sollte.Wirklich nachahmungswert.

23.11.12 - 10:14 Uhr
von darkrain

Klasse Idee. Wenn man sich mal anguckt wieviel Verpackung man mit nach Hause schleppt bei einem Einkauf ist das schon krass. Und die Blicke der Kassierer immer, wenn man nicht jedes Obst in eine extra Tüte stopft. Und Plasteeinkaufbeutel sollte man auch noch abschaffen. Pro Stoffbeutel. Immer und immer wieder.

23.11.12 - 11:00 Uhr
von die_isa

@ Savrsen: ja genau, richtig erkannt. ist ein ähnliches prinzip wie auf dem wochenmarkt. dorthin kann man ja theoretisch auch behältnisse mitnehmen, damit die händler einem die lebensmittel nicht in plastik abfüllen oder eintüten müssen.

23.11.12 - 11:04 Uhr
von Seraphim1

ich wäre sofort dabei. Auch der Aspekt das ich weiß wie viel ich wirklich einkaufe ist für mich ein Thema. Darum kaufe ich oft auf dem Markt ein und versuche…versuche Verpackung zu vermeiden. So kaufe ich nur Joghurt in Mehrweggläsern. Leider kann man viele Lebensmittel nur verpackt kaufen. Es wäre ein positives Zeichen und auch sinnvoll für die Umwelt Lebensmittel ohne Verpackung einkaufen zu können

23.11.12 - 11:08 Uhr
von iraba

Ich finde das ist eine hervorragende Idee, die die Ziele des BUND (http://www.bund.net/ueber_uns/) aufgreift. Ich ärgere mich immer wenn ich Produkte auspacke, die in unmengen von Plastik eingeschweißt sind.
Wie mein Vorredner sage ich auch laut: PRO STOFFBEUTEL.
Ebenso sollte die Lebensmittelindustrie überdenken, ob das Abbacken von Lebensmitteln in immer kleineren Mengen nicht die Umwelt noch mehr schädigt als nötig.
Allerdings sehe ich auch die Schwierigkeiten, die dieser Laden mit sich bringt. Ich lebe in der Stadt und mit Fahrrad und Öffentlichen ist es schon eine kleine Meisterleistung die Gefäße von zuhause mitzubringen, aufzufüllen und von dort wieder zurück zu transportieren. Wiederverwertbare Papierverpackungen oder Pfandgefäße könnten eine Alternative auch für kurzentschlossene Käufer darstellen.

23.11.12 - 12:59 Uhr
von nitli

Für alle Sachen ist dies sicher nicht umsetzbar. Doch für ein paar Sachen sicher. Man könnte aber auch einfach nur ein wenig auf die unnötige Verpackung verzichten oder sonst recyclinbare.

23.11.12 - 15:44 Uhr
von Joppi

Wenn ich vom Einkauf nach Hause komme und erst mal das ganze Gemüse und Obst vom Plastik befreie denk ich mir immer ob es nicht auch ohne geht- aber selbst wenn im Supermarkt Obst und Gemüse lose angeboten wird greifen wir zur Tüte um die Ware abzuwiegen. Ich denke das somit die Idee des unpacked shop total super ist aber wenn ich mir vorstelle hier im supermarkt an der überfüllten Fleischtheke mit meiner eigenen Dose zu stehen die ide Verkäuferin erst noch abwiegen muss…

Grundsätzlich also eine super Sache- im endeffekt aber so radikal sicher nicht umsetzbar- aber es wäre doch toll etwas mehr in diese Richtung zu steuern!!!

23.11.12 - 16:01 Uhr
von kiribati

Ich finde den Ansatz auch prinzipiell gut. Wichtiger finde ich aber, dass die Lebensmittelindustrie umdenkt und es dem Verbraucher möglich macht, auch im ganz normalem günstigem Supermarkt um die Ecke mit den ganz normalen Alltagsprodukten überflüssigen Verpackungsmüll zu vermeiden.

23.11.12 - 16:16 Uhr
von ich1234

Ich finde, dass das eine sehr gute Idee ist. Ich
würde sehr gerne in so einem Laden einkaufen gehen. Allerdings finde ich es auch nicht für jede Lebensmittel-art geeignet.

23.11.12 - 21:17 Uhr
von Couteuse

Tolle Idee, aber wahrscheinlich nicht für alle Lebensmittel sinnvoll. Wo wird dann zB das Haltbarkeitsdatum drauf geschrieben?! Oder Hinweise was im Produkt enthalten ist (wäre wichtig für Allergiker)?!

23.11.12 - 21:22 Uhr
von dinah3690

generel eine super idee, aber da ich selbst laktose intollerrant bin und daher selbst bei z.b. brot und wurst die zutaten wissen mus wäre das für mich ein risen problem denn selbst an unseren bedienteken in deutschland kann ich nicht alles kaufen da die verkäuferinen meistens garnicht genau wissen wo laktose und wie viel (ca.) dort drin vorhanden ist habe oft verkäuferinen gehabt die sogar meinten nirgendwo währe laktose drin wobei man z.b. mortadella, salami oder leberwurst ohne laktose garnicht herstellen kann oder zumindest zusätzlich laktase zufügen mus damit mein magen es verkraftet.aber ansonsten daumen hoch wenn ich she wieviel verpackungsmüll sich bei uns (2 leute) ansammelt dann wäre es echt mal eine überlegung werd schleißlich zahlen wir die verpackungen auch alle mit.

23.11.12 - 21:43 Uhr
von annelapaz

ich finde das super. jetzt muss ich alles im geschäft auspacken. 2/3 der Verpackung ist echt überflüssig. es wäre wünschenswert, wenn es ein solches konzept auch in wien geben würde. auf dem markt gibt es ja auch keine übermässige verpackung! zusatzinformation für allergiker kann ja beigelegt werden, wenn man sein lebensmittel abwiegen lässt. da könnte ja auch noch das verbrauchsdatum draufgeklebt werden.

23.11.12 - 22:30 Uhr
von horina

Super Idee. Ich ärger mich täglich über Verpackungsmüll. Kann ich gut drauf verzichten.

24.11.12 - 0:05 Uhr
von Kalelus

Warum machen wir eigentlich nicht mal ein Experiment: namhafte Einzelhandelsketten wie z.B. Edeka (könnte ich mir gut vorstellen) könnten ja mal für 1 Jahr testen, ob der Absatz der selbe ist, wenn die Waren die sie verkaufen “unpacked” sind. Warum geht man eigentlich nicht wie früher auch mit der Tupperdose an die Fleischtheke oder wickelt sich den Käse selbst in Butterbrotpapier?!Dann hätte ich als Verbraucher das Gefühl etwas Gutes zu kaufen (nicht nur Gutes zu tun). Die Idee ist wunderbar, aber im Alltag zu selten. Schade :-(

24.11.12 - 17:15 Uhr
von Svenja05

Bei manchen Lebensmitteln wäre es mir zu unhygienisch. Aber bei Obst und Gemüse ist es o.K.

24.11.12 - 20:53 Uhr
von li1093

Find ich spitze, ich würde fast nur in diesem Laden kaufen, wenn es soeinen bei uns in der Umgebung geben würde. Noch besser wäre es, wenn man wiederverwendbare Behälter nehmen könnte oder Behälter mit Pfand die nach Rückgabe gereinigt werden und wiederverwendet werden.

24.11.12 - 21:01 Uhr
von pontiaclilly

super, früher gab es auch nicht diesen Verpackungswahn und die Leute habe auch überlebt!

25.11.12 - 0:44 Uhr
von Weimaraner-Andy

Es kommt doch grundsätzlich auf das Produkt an. Also sollte die Qualität des Artikels immer im Vordergrund stehen. Aber nur allzuoft muss man erkennen, dass die Reklame mit der Verpackung, das eigentliche Produkt oft um ein vielfaches verherrlicht. Das die Verpackung und dessen Design mehr verspricht, als das Produkt im innern erfüllen kann. Und genau deshalb bin ich der Meinung, man sollte auf Verpackungen verzichten. Nicht grundsätzlich und auch nicht bei allen Produkten. Aber dem Verbraucher wäre es geholfen, dass er nicht durch die Verpackung “genötigt wird”, ein Produkt zu erwerben. Vielmehr sollte der Geschmack und die Qualität entscheiden. Und die Umwelt kann man damit auch noch schützen. und auch das ist ein wichtiger Punkt für den Verbraucher. Qualität, Preis und Nachhaltigkeit bilden ein Gefügen, das den Konsumenten unweigerlich interessiert. Und genau darauf sollten die Hersteller eingehen, wenn sie ihre Produkten “an dcen Mann oder die FRau bringen wollen”.

25.11.12 - 11:59 Uhr
von li1093

Ich fänd es natürlich noch besser, wenn man seine Auswahl an Produkten größtenteils auf das, was man in der Umgebung erhält beschränken würde, natürlich würde das nicht für exotische Früchte oder ähnlichem gelten. So könnte man zusätzlich die Transportkosten verringern und die Produkte sind mit sicherheit frisch.

25.11.12 - 12:27 Uhr
von krashgirl

Ich finde die Idee des Shops super! Heutzutage produzieren wir so viel Müll! Dabei nutzen wir Verpackungen nur einmal und werfen sie dann wieder weg, weil wir sie nicht mehr brauchen. Dann könnten wir auch gleich eine Tupper/Tüte mitnehmen und uns unser Mehl,Obst etc. abfüllen.
Klar, Duschgel oder so etwas wird schwierig wenn wir uns es selbst abfüllen. Da müssen wir darauf vertrauen, dass die Verpackung “recycelt” wird.
Wobei es hier auch interessant wäre zu erfahren, wie viel Energie Recycling wieder kostet. Nicht einfach…

25.11.12 - 16:37 Uhr
von Irischka.85

Ich finde es auch sehr gut, aber warscheinlich nicht für alle Lebensmittel, ich kann die Lebensmittel auch viel besser darauf abstimmen, wieviel ich wirklich brauche

25.11.12 - 17:59 Uhr
von spielspass

endlich mal wieder eine gute idee. neben dem beitrag für die umwelt auch kundenfreundlich, da man nicht an feste verpackungsgrößen gebunden ist. ich würde sofort in so einem laden einkaufen.

25.11.12 - 19:49 Uhr
von NovemberTorpidness

Eine super idee, wenn auch nicht bei allen Lebensmitteln machbar. Allerdings spart man sich auch das ewige zuhause aus- und umpacken, wenn man gleich die richtigen Behälter mitnimmt. Spart also auch noch Zeit. :) sehr gut.

26.11.12 - 12:57 Uhr
von Surdo

Vorallem bei Süßigkeiten finde ich es schlimm, wie viele in einer Pck. nocheinmal in Portiönchen verpackt sind.
Mehl, Zucker und Co. sehe ich nicht als Problem. Aber die Plastikumkartons. Irre.

26.11.12 - 13:42 Uhr
von iwi83

Finde ich super

26.11.12 - 19:33 Uhr
von Dummi

Na das wär höchste Zeit, find ich super!

27.11.12 - 9:15 Uhr
von didone1

Daumen hoch, ist eine super idee!

27.11.12 - 9:42 Uhr
von die_isa

@ Surdo: ja genau, ich erinner mich noch gut an die “gemischte tüte” aus meiner kindheit. da konnte man sich im laden einfach eine papiertüte mit verschiedenen süßifkeiten zusammenstellen. *lecker*

27.11.12 - 10:11 Uhr
von svepli

Gute Idee!

28.11.12 - 9:17 Uhr
von padana

Super Idee. Wo immer es möglich ist, umsetzen.
Weniger Plastikmüll und weniger Mogelpackungen. In jeden Supermarkt eine Abteilung!!!

28.11.12 - 14:24 Uhr
von Kamatewalalimuu

Hier in Tansania, wo ich mich derzeit befinde, ist es keine Frage, dass Lebensmittel unverpackt verkauft werden. Ich sehe es als riesigen Vorteil und würde mir wünschen, dass auch in Deutschland das “Tante-Emma-laden-Prinzip” wieder mehr ins Rollen kommt. Aber mal ehrlich – wie wahrscheinlich ist es, dass die Leute zum Einkaufen ihre eigenen Behälter mitbringen und dann jedes Gut, dass sie kaufen wollen, erst langwierig abwiegen lassen. Da ist es doch viel praktischer und schneller die Maxi-packung im Supermarkt in den Einkaufswagen zu schmeißen.

28.11.12 - 18:39 Uhr
von die_isa

@ Kamatewalalimuu: oh wie schön, dass du der trnd-community treu bleibst, obwohl du so weit weg bist. das ist großartig!!! :)

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