Life explained: How to eat a Weißwurst.
Heute starten wir auf trnd.tv die neue Serie HOWTO - Life Explained On Film. In der ersten Folge erklärt Mr. Perkins, wie man eine original bayerische Weisswurst zubereitet und isst. Und weil das ja gerade für Nicht-Bajuwaren interessant ist, wird diese Sendereihe komplett in lustigem Englisch ablaufen. Here we go:
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Wir haben auf Youtube die Gruppe HOWTO - Life Explained On Film eingerichtet. Hier könnt Ihr eure eigenen Ideen und Demonstrationen per Video einreichen. Wichtig ist natürlich, daß Ihr selbst genau wisst wovon Ihr sprecht - das ganze sollte eine Expertenrunden werden. Nicht umsonst ist eines der Fachgebiete von Herrn Perkins das bajuwarische Kulturgut - schliesslich lebt er schon (so wie ich) seit etlichen Jahren in München.
Nachtrag: weiterführende Infos zum Thema “Weißwurst ausserhalb Bayerns” gibt´s bei Toni Mahoni.

von P–W
will ja nicht meckern, nicht nach 12 uhr a.m.

aber es sieht aus, wenn man aus dem fenster guckt, als ob es dort dunkel ist
von Joe Kanif
Diesen Beitrag hatten wir letzten Winter gedreht und da wars ca 6:15 - also noch vor Sonnenaufgang und die Weisswürscht waren somit ultra-frisch!
von HaiPunk
Aber, aber! Das hat Toni Mahoni doch alles schon erklärt!
Gnihi. Trotzdem schick
von .rob
Mahoni hat aber die Brezen, den Händelmaier-Senf und das Weizen vergessen ;D
von Trendomat
Man lernt nie aus
von BERNDMSCHELL.COM
Leutz, hab den Link gleich mal an meine US-Family weitergeleitet. Da steht jetzt das halbe Büro bei KCC und Diversitypack/Procter+Gamble um den Rechner. Weiter so!
von HaiPunk
.rob: Nicht ganz: Den Händelmaier-Senf erwähnt er. Aber als Berliner geht das ganze auch mitm Pils.
von chrizz
bald gibt´s Hendl auf der Wiesn!!!
von mosie
oder nen leckeren Radler
von Greg
Da wo Mr. P. herkommt isst man vermutlich grundsätzlich mit den Fingern
Oh weia, bald bekomme ich Ärger…
Also selbst im Freistaat Bayern darf man die Weisswurst mit Besteck essen, jedenfalls hat auch unser Kini (der morgen auch noch Geburtstag hat) Besteck dazu genommen. Vor allem vom proletariat Bayerns stammt die Tradition des Zuzelns, da konnte man halt nicht anders….
von Greg
Aber Hauptsache es schmeckt, und da ist die Essmethode eigenltich egal, nur Pils geht gar nicht!
von oliver
12:00 AM? 12:00 PM? Herr P. meint natürlich Mittag, also Noon.
—
Guckst Du hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Ante_meridiem
von kayonline
mit Brezel, süssen Senf…lecka
von Janina
Leute ihr wisst doch. Wir Ruhrpottler verabscheuen Weißwurst (sorry and die Bayern) wir bevorzugen eine gute Frankfurter oder die gute alte Bratwurst
von joerch
da lob ich mir doch meine currywurst…..boahhh süsser senf, hallo nrw-ler gehts euch wie mit??
von mandelkern
hello
i’m
smothie,
creamy,
Juicy,
fresh,
pur,
concentratet,…….
eben genau die richtige für HELLO!
von robi
Also jezt hab ich au no Hunger, danke
von ewok21337
bin immer hungrig
von Carli
Hab das einem amerikanischen Freund geschickt, der bald nach Deutschland zu Besuch kommt.
Hier sein Kommentar:
Wow, what can I say but WOW.I just wasted five minutes of my life watching deter eat a sausage, just kidding, although the pretzl looked pretty good.This must be preparation for when I go to Germany, to learn the “proper” way of eating an albino sausage.(albino; I made that up, hah) Don’t expect me to perform the b j method on the big white wiener like that dude did on the video.
Send me a video on how to properly drink those huge beers they serve.”
von Joe Kanif
ah great. Anregungen können wir immer gebrauchen. wir haben auch schon weitere nützliche HOWTOs in Planung
von kerstin
jetzt weiß ich wieder weshalb ich weißwüste nicht mag… genau so wie die deutsche Curry-Wurst *bääh*
also, mein Favorit (hier, in Österreich) is immer noch “a Eitrige mit Bugl und an 16er-Blech”.
Auf deutsch:
Eitrige = Käsekrainer
Bugl = Schwerzal (Anfang bzw. Ende) von einem Brot
16er-Blech = Ottakringer Dosenbier
;D
von kerstin
natürlich das Scherzal… nicht das SchWerzal
von mannopolux
…etwas unkonventionell. Was würde wohl ein “echter” Bayer dazu sagen?
Aber Hauptsache, es ist lustig.
von Gusto
Ein echter Bayer sagt dazu, daß hier wohl alle gängigen Klischees bemüht werden, das Ganze noch verpackt in grauenvolles Englischgestammel. Daß dann sogar noch der “Obatzte” (Käse) als Beilage empfohlen wird, setzt dem noch die kulinarische Dornenkrone auf. Schlimmer kann man Negativwerbung nicht mehr machen. Ich hoffe, daß dies nicht trnd-ige Mundwerbung wird.
Für alle Nichtbayern: Die Weißwurst ist eine Delikatesse, die man beim guten Metzger kaufen sollte. Mit besten Zutaten vom Kalb und Schwein, mit feinen Kraütern abgeschmeckt, mit Weissbier und Brezen seviert, sind ein Hochgenuß.
Weißwürste sind zwar bei uns ein typisches Vormittagsgericht (”Brotzeit”), aber man darf sie gerne auch zu andern Tageszeiten essen. Die Regel stammt noch aus längst vergangenen Zeiten, als die Weißwurst noch roh und nicht gebrüht verkauft wurde. Mit Messer und Gabel kann man sie auch essen. Manche Leute, wie unser Filmemacher, verletzen sich jedoch möglicherweise dabei
von Joe Kanif
Also ich ess die Weisswürschtl ganz, mit Haut, aehh, skin…
von Janina
Die Japaner sind ja auch so Weißwurst fanatiker. Mal sehen ob ich was von denen erfahren kann
von Killerbear
das kam doch letztens bei Galileo oder Welt der Wunder oder Wunder Welt Wissen oder sowas.
Und da ist der Experte in die Luft gegangen als der Noob angefangen hat die Weißwurst zu zuzteln.
Also ist das absolut falsch. Ich verlassen mich jetzt einfach mal auf das Fernsehen, als auf eine semiprofessionen podcast.
von .rob
@Killerbear: stimmt. Was im Fernsehen kommt, muss ja stimmen
von Bronco
Hm, bin ich der einzige, der das als unwitzig und Zeitverschwendung empfindet?
Naja, vielleicht muss man Bayer sein…
von homie
Ich find den Typen überhaupt nicht lustig! Er findet sich selbst aber anscheinend unheimlich komisch! Naja…
von 7.dos
Welchen Typen ? Mister Perkins ?
:D 
von homie
Genau den mein ich! Warum muss man das überhaupt in diesem “lustigen Englisch” machen frag ich mich da?! Sehr komisch was auf trnd zur Zeit so abgeht.
von Greg
@Gusto und @homie
Danke! Ich bin also nicht der Einzigste der sich seit dem regelmäßigen Auftauchen von Mr. P. Sorgen macht, dass bei trnd das Niveau abtaucht. Wenn das so weiter geht verbrenne ich meine trnd-Karte und das T-Shirt (das gibt mal ein zündendes HOWTO)
@Joe Kalif: Bitte keine Drohungen, ich kann gar nicht sagen was schlimmer is(s)t, noch mehr HOWTOs oder Weisswurst mit Haut….
von homie
@Greg
Ich werds genauso machen. Hab sogar zwei T-Shirts, die brennen noch besser. Aber mal abwarten. Wenns so weitergeht wie bisher bleibt aber vielleicht kein anderer Weg. Wär Schade.
von Joe Kanif
@greg: kanif nicht kalif. soll ich dir ein trnd.tv T-Shirt schicken?
von 7.dos
Brennen die etwa nochmal besser ????
von homie
Vielleicht ein anderes Gewebe? Bekomm ich auch eins??? *Dackelblick*
von .rob
@Greg & Homie: wenn Ihr trnd.tv nicht lustig findet, wieso schaut Ihr es dann an? Kritik gerne, bitte aber konstruktiv.
Greg, BTW: es gibt von “einzig” weder Komperativ noch Superlativ, denn einziger als einzig geht nun mal nicht. Insofern muss es heißen “der Einzige”. Das nur am Rande, wenn es schon um Niveau geht ;D
von homie
Hab erst 2 Folgen gesehen. Find halt einfach dass es so gezwungen aussieht, als obs um jeden Preis lustig sein müsste. Das Thema Weisswurst kann mann auch auf Deutsch erklären, ein hochsensibles Thema. Vorallem in Bayern! Wollte hier niemanden persönlich angreifen oder so. Sorry.
von Andy
naja bei der weisswurst ham selbst wir bayern jeder nen anderen geschmack und jeder schwört auf seinen metzger, ich hab in augsburg z.b. noch keine bekommen, die auch nur annähernd so gut schmecken würd wie daheim bei der metzgerei ofner, andere mögen die vom ofner nicht. auch die art des kochens wird dir mancher metzger anders erklären! einer hat uns für ein catering sogar ein thermoter gegeben, da die würste in 70-75° grad warmen wasser für so gut 10min ziehen sollen… für alle ausserhalb bayerns ist die weisswurst ein klischee und egal wie man es erklärt, sie würden uns danach immer noch für verrückt oder komisch halten. ich fand das howto für englischsprachige ganz lustig, als bayer kann ma nur bissel schmunzeln…
wobei ich persönlich habs au noch nicht mitm obazda probiert und stells mir komisch vor
von oliver
@rob: “einzig” lässt sich oberprima ins Unendlichste steigern - einzig, einziger, am einzigsten, am allereinzigsten, am allerallereinzigsten…
von Zetvierzehn
ich hasse weisswurst :-C
von Ashtray Heart Molko
@Andy
da muss ich dir schon teilweise recht geben, aber es gab ja auch schon mehr als 2 Folgen, und es waren schon recht belustigende dabei :o)
Mr. P. stottert, vor Allem auf Englisch (wirklich nicht schön, sorry Mr. :o) )und die “Ähms” mag man gar nicht mitzählen. Und er wirkt auch wirkich oft zwanghaft lustig, aufgesetzt. Aber er ist ja auch nur ein Mensch hinter einer Kamera, der hat sicher hier und da mal nen schlechten Tag und seine und immerhin hängt er sich fürs Kleinkonsumvolk auch dann tapfer ins Studio … da ist es sicher nicht immer leicht auf Knopfdruck lustig zu sein.
Ich für meinen Teil hab mir bisher immer Gedanken gemacht, ob ich mich nicht allzublöd anstell vor der dicken Wurscht :o) aber schlimmer als wenn Mr. P. zutzelt schauts sicher nicht aus …
von Ashtray Heart Molko
ups, natürlich ging der erste Teil an homie … knapp daneben
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