Selbst kochen 2.0.
Bisher ist die Devise: entweder viel Zeit aufwenden um selbst zu kochen, Fertiggerichte einkaufen oder den Pizzaservice anrufen. In USA scheint sich jetzt immer mehr auch eine Mischung aus diesen drei Möglichkeiten durchzusetzen.
Real Cool Foods in New York City ist so ein Selbst-kochen-2.0-Laden, der frische, vorbereitete Zutaten für komplette Menüs anbietet: am Eingang sucht man sich ein oder mehrere Rezepte aus, die man gerne kochen möchte. Dann kauft man die (vorbereiteten, vorgekochten) Zutaten ein (nach einem Farbcode-Schema), und kocht damit zuhause in null-komma-nix ein feines Menü - ohne Gemüse schnippeln, Risotto rühren oder Salat waschen - trotzdem alles frisch.
von loewe1000
alles 2.0…in berlin gibt es viele läden, da kochen freunde von mir, ich habe dort auch schon mal gekocht; zumeist gibt es ein drei gänge menü zu einem ziemlich günstigen preis, der effekt, freunde kommen, treffen sich, die besitzer der bar und die köche verdienen ein wenig, alle sind zufrieden…diese art ist mir sympathischer…weil es mit einer überschaubaren anzahl von menschen zu tun hat…es der begriff kultur 2.0 eigentlich schon geprägt worden? fidne o2 machen sich da sehr gut mit ihrem 02 music flash, umsonstkonzerte oder auch die dieselwall in berlin fällt darunter…alles natürlich projekte, die sich kunst an die marke heften wollen, aber warum nicht, wenn der statt sich zurückzieht…
von 7.dos
2.0…
Bin gespannt, wann irgendwer endlich das 3.0 proklamiert ohne großartige Änderungen zu bringen, die es davor nicht gegeben hätte, jedoch nur in geringerem Umfang (man lese hierzu mein kritisches Post irgendwo zum web2.0 und dessen Irrsinnigkeit und dessen übermäßig aufgeblasene Proklamierung im Web)…
von ravensms
wow sehr geil der Laden!!
von robyn2000
Bitte nach München holen den Laden
Koche wahnsinnig gern, aber die Zeit fehlt meistens…
von Andy
der 02 music-flash ist aber scho sehr alt… der wurde beim trendscout projekt vor 2 jahren scho entwickelt! primär ging es damals darum das o2-active portal zu bewerben, der flash war nur ein nebeneffekt, durch eine gute idee einer anderen trendscout-gruppe
zu der idee mit den läden… hm, wenn ich keine zeit hab lieber subways, ansonsten kauf ich lieber ein und entwickel das menü spontan, wenn ich das fleisch/obst/gemüse sehe
von timira
das ist doch nichts.
gemüse muss man selbst schnippeln. damit fängt doch das kochen an. ich liebe das gefühl, wenn das messer durch weißkohl fährt. oder der geruch von knoblauch an den fingern - herrlich!
von minihexy
man die kann aber gut kochen…