Mitmachen: Aufbau einer Getränkemarke.
Wann hat man schon mal die Chance beim Aufbau einer neuen Marke von Beginn an dabei zu sein? Jetzt! Und zwar bei Jürgen Alkers Smoothie Brand. Jürgen arbeitet gerade daran, eine neue Getränkemarke zu entwickeln und sucht dafür u.A. noch Vorschläge für den Produktnamen und das Verpackungsdesign.
Auf seinem Weblog kann man jetzt live dabei sein, selbst mitmachen und vielleicht sogar die 1.500,- Euro Siegerprämie einstreichen. Wir haben mit Jürgen über sein Projekt gesprochen.
Jürgen Alker, Jahrgang 1974 ist Kommunikationswirt, hat u.A. für Eastpak, BMW und Mini gearbeitet und arbeitet jetzt an einer neuen Getränkemarke – zusammen mit allen, die mitmachen wollen.Am besten erklärt es eigentlich Wikipedia: “Smoothies sind sog. Ganzfruchtsaftgetränke. Im Gegensatz zu herkömmlichen Säften werden bei Smoothies die ganze Frucht bis auf die Schale und Kerne verarbeitet. Basis der Smoothies ist somit das Fruchtmark bzw. Fruchtpüree, dass je nach Rezept mit Säften gemischt wird, um eine cremige und sämige Konsistenz zu erhalten („smooth“ eben).”
Ich träume schon lange davon eine eigene kleine Marke zu haben. In den letzten 12 Jahren habe ich viele tolle Marken in meinem Job in der Werbung betreut. Und es interessiert mich, ob ich es schaffe nicht nur andere vermeintlich schlau zu beraten, sondern mit dem Wissen eine eigene Marke aufzubauen.
Auf die Idee mit den Smoothies bin ich aus zwei Gründen gekommen:
1. Ich mag weder Kaffee noch Tee. Da bleibt morgens nicht viel, was man trinken kann. An sich trinke ich am liebsten frisch gepressten Orangensaft. Aber mir den jeden Morgen zu machen, dafür bin ich schlicht zu faul. Also frage ich mich seit Jahren: warum gibt es keinen gescheiten Saft? Ich habe unterdessen die komplette Range im Supermarkt durch. Aber so richtig prickelnd ist da keiner von, keiner schmeckt wie frisch gepresst. Also frage ich mich seit Jahren: warum gibt es niemanden, der mir die Arbeit abnimmt?
2. Vor ein paar Jahren war ich in England und hab dort zum ersten Mal “Smoothies” entdeckt. Und die machen genau das, was ich hier immer vermisst habe. Damals dachte ich noch die kommen bald nach Deutschland, dann wird alles gut. Bis jetzt gibt es in Deutschland noch keine richtig guten Smoothies. Zumindest nicht so, wie ich sie mir vorstelle. Also dachte ich mir vor einem knappen Jahr: ok, die musst du wohl selbst machen. Und meine Recherchen haben mich ermutigt, das so eine Idee hier Potential haben könnte. Eine Zahl die mich hoffnungsfroh stimmt ist der pro Kopf Saftkonsum. Der liegt in Deutschland mit 40 l doppelt so hoch wie in England! Und dort gibt es mehrere große Smoothie-Marken. Wenn man das auf Deutschland hoch rechnet ist das ein riesiger Markt. Wenn man denn die Deutschen davon überzeugen kann Smoothies zu trinken …
Und wenn ich ehrlich bin, gibt es noch einen dritten Grund. Die Kosten für ein solches Start-Up halten sich doch noch in überschaubaren Grenzen, verglichen mit anderen Ideen, die ich in den letzten Jahren hatte…
Mein erstes Ziel ist es einen Test in Hamburg und evtl. in Berlin zu fahren. Sobald alles steht (Design, Website und natürlich das finale Produkt) werde ich versuchen die Smoothies in 10 - 15 Läden zu bekommen. Und dann wird man sehen was passiert. Läuft es halbwegs gut, geht es weiter. Läuft es nicht so gut, muss man schauen, woran das liegt und ob man das ändern kann.
Wie schnell sich dann eine deutschlandweite Distribution aufbauen lässt, hängt ganz davon ab, wie gerne die Leute meine Smoothies trinken. Aber ich habe es nicht so eilig, die Marke kann gerne langsam aber gesund wachsen.
Die Idee mit dem Blog und dem Namens-/Design-Wettbewerb kam mir, weil ich von Anfang an einen Dialog mit den Menschen möchte, die mein Produkt vielleicht eines Tages kaufen werden. Ich dachte die Resonanz wird eher mau sein. So richtig ist das Ganze ja auch erst seit 2 Wochen online. Aber ich bin über den Traffic überrascht und die Reaktionen sind durchweg positiv. Ich bekomme sehr schnell zu vielen Dingen eine unmittelbare Meinung. Das hilft mir und es spornt mich unheimlich an, weil ja jetzt ständig Menschen auf mein Blog gehen und Fortschritte erwarten.
Der Contest geht noch bis zum 15.06. und der Ausgang ist völlig ungewiss. Namensvorschläge sind bisher jede Menge gekommen. Bisher war aber noch nicht das Richtige dabei. Aber es ist toll zu sehen, wie viel Mühe sich die Leute geben. Die ersten ganz guten Designs liegen mir auch schon vor. Am Ende wird man sehen, ob das für das was ich vorhabe tatsächlich reicht. Wenn nicht, muss ich mir noch mal etwas einfallen lassen.
Der weitere Zeitplan sieht so aus, das ich gerne im August den Test in Hamburg und etwas später auch in Berlin machen möchte. Wie schnell es dann weiter geht wird man sehen.
von 7.dos
Mag kein Saft, außer in Coktails…
von 7.dos
Bzw. Ist der Saft auch für Coktails geeignet ?
von .rob
dann ist er halt nicht mehr so gesund, wie ohne Cocktail drumrum
Ich liebe Saft! Für das Büro hier wär das ideal 
von oliver
Ich glaube, man kann sich einen smoothie nicht wirklich vorstellen, wenn man noch keinen getrunken hat. Es ist KEIN SAFT im hier ortsüblich konzentriert oder vermeintlich direkt gepressten Unsinne. Ist mehr so dickflüssiges Fruchtmus.
Wer mal nach England kommt: Da gibt es diese Leckerei von “innocent” [http://www.innocentdrinks.co.uk/] - in London sogar am U-Bahn-Kiosk. Subbaleggor. Und ist tatsächlich ein guter “Kaffezwischendurch”-Ersatz, denn es wirkt wie eine Vitamin-Infusion.
von LiviaCH
Hey - kennt jemand von Euch Odwalla in Amerika? Wenn ich mich richtig erinnere, ist das ziemlich was ähnliches - bloss etwas dünnflüssiger (also die Früchte stärker püriert)
Da gibt es je nach “Bedarf” Drinks: Ob Vitamin-Monster mit allem drum und dran, Women-Power speziell mit Folsäure u.A. und, und, und. Super!
Cool - wir hatten damals, als wir aus USA zurück kamen, Odwalla angefragt, ob ein Vertrieb in Deutschland / Europa möglich wäre, da wir die Getränke toll fanden, doch die wollten nicht.
von 7.dos
Wenn ich unbedingt die ohnehin kurze Wirkungsdauer von Vitaminen haben will kann ich die Früchte doch auch essen, oder gibt es da einen besondern Unterschied ?
Wie sieht’s mit Frozen Daiquris aus ?
von Clawan
Saft will ich trinken, die “Smoothies” haben doch sicher die Konsistenz von Tomatenpüree? Im Bioladen gibt´s viele Säfte von Voelkel, eben 100% Saft, teils mit Fruchtfleisch, die sind wirklich lecker.
von Flirty
@7.dos: Naja da ist aber bei vielen das gleiche Problem wie bei mir… Früchte essen ist viel zu aufwendig =) da trink ich doch lieber einen Saft, wenn ich weiß das der annähernd genauso gesund ist.
Wie ich schon bei den toptrnd’s geschrieben hab, find ich diese Idee wirklich gut und stell mir solche Säfte wirklich lecker vor… würde sie auf jeden fall probieren!
von mauswurf
Ich stell mir das Ganze grad im tiefgefrorenen Zustand, als Eis, vor. Würde mich da jederzeit als Testfroster zur Verfügung stellen :o)
von 7.dos
Auch wieder wahr : Kauen ist was für weicheier @Flirty
von nadinegi
Ich mag die Idee, denn ich liebe Säfte. Das selbermixen macht mir keinen Spaß aber es muss ja sein, wenn ich es trinken möchte. Außerdem ist das ne klasse Alternative für unterwegs-wenn die Flasche nicht zu groß ist-vorallem im Sommer. Wer ißt schon gerne eine Orange zwischendurch-das ist nur ein Beispiel. Da bleiben nicht allzu erfrischende, saftige Sorten an Obst-für unterwegs oder mal eben vorm Fernseher-aus dem Kühlschrank geholt. U know?! Ich habe im Allgemeinen eh das Problem-da ich mich sehr gesund ernähre: es gibt fast nirgends Säfte, die 100 %-tig sind-die vorallem KEINEN Zucker enthalten. Die Idee von mauswurf mit dem Einfrieren finde ich auch ganz klasse.
von soxxx
Perfekt… nie wieder schlechtes Gewissen sich ungesund zu ernähren. Fünf mal am Tag Obst … kein Problem her mit dem Saft… Nein mal im Ernst: Superleckere Idee würde ich gerne kaufen… universal am besten sogar zum crushen, gefrieren oder mischen. Und mal ehrlich: Wer macht sich schon gerne die Mühe selber zu pressen…
von soxxx
Ps: Wie wärs mit Be juiced … oder irgendwas wo Bio oder 100&Prozent als Wortspiel im Namen ist…
von Montekete
Klingt ganz gut aber bei mir gibt es zum Frühstück Kaffee mit Milch, und Kippe *lach*
Smoothies ?! Lese ich zum ersten mal….ist es wirklich etwas neues ? Zu Deutsch 100% Saft oder ? Ist es nicht Apfel-Orangen-Mus Gibt es doch schon. Spontan ist mir hier Fruchtbombe und Co eingefallen, Ist doch meist so das was gesund ist schmeckt nicht. Entweder zu sauer oder zu bitter. Am besten eine kombination aus verschiedenen Früchten.
Wer schaut schon auf die Verpackung ? Wirkt sie zu bunt und schrill kaufen es (nur) die “vielleicht Alkopops-Geschädigten” ….dumm nur das kein Alkohol inside ist also muss die Verpackung doch ehr neutral ausfallen….Am besten eine pech-schwarze verpackung nur die Farbe der Frucht und die Frucht muss man erkennen. Natürlich auch diesen Scannercode *lol*
Gesunde Ernährung kommt doch eh zu kurz in zeiten von Fast Food und Co. An und für sich ne klasse Idee.
Zum Namen: “well being”
von JAKJ
Ich kenn nur Milch Smoothies. Hab mich sowieso schon gefragt was das sein soll. Habs zwar getrunken schmeckte aber wie ein Milchshake.
von indiana1981
“smoothalicious” - fänd das wär ein netter slogan, ist mir grad so innerhalb von 2 sek. eingefallen. oder auch “smoothaholic” - so was funktioniert bei tigi haircare doch auch ganz gut. na gut, vielleicht schon ein bißchen untrndy oder ausgelutscht, aber den ersten find ich trotzdem gut.
von indiana1981
Smoothalicious, Smoothalicious, Smoothalicious!!!
von wolke
Ich finde das echt eine tolle Idee.
Nur wichtig ist es auch die Getränkeflaschen so zu gestallten dass sie alle Generationen anspricht.
Damit die Kinder wenn sie mit ihren Eltern einkaufen sind dieses Getränk möchten nur rein von der Optik so auch bei den Jugendlichen. Und das Preisleistungsverhältnis sollte natürlich auch stimmen.
Viel Glück wünsche ich auf alle Fälle wär ne super Sache da man ja neben dem Geschmack auch gleichzeitig was für seine Gesundheit macht.
von illtillwillkillbill
Ich kenn die Smoothies aus London. Das ist definitiv der beste Saft, den Du irgendwo kaufen kannst. Granini und Doc Oetker können einpacken.
von parsifal
letztes Jahr in USA habe ich das erste mal Tropicana getrunken - ich denke das ist so eine Art Smoothy - und sowas von lecker. Ich wollte danach hier gar keinen Orangensaft mehr trinken. Nach Aussage einer Freundin gibts den nur bei Fegro und da komme ich nicht rein. Also her mit den leckeren Säften
Trackback von trndblog » Blog Archive » Hello! Drinks testen.
[...] Bereits vor ein paar Monaten haben wir über ein Open-Source-Saftprojekt berichtet: Name und die Verpackung für eine neue Saftmarke wurden gemeinschaftlich via Blog entwickelt. [...]